[アラフィフライフ】軽井沢忘備録★グルメ編（蕎麦）

片付けで暮らしと頭をスッキリと🐏

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6月の1か月間軽井沢の貸別荘にいました。

ワーケーションというのでしょうか、主人は東京と

変わらず仕事。私もオンラインの仕事と写真整理をしていました。

今日はお片付けネタはありません（ごめんなさい💦）

ひたすらにお蕎麦ネタです。

土地のモノは美味しい

6月はまだ涼しい（寒い）日もあり、カーディガンを羽織る日も

ありました。

そんな中でも我ら夫婦は蕎麦好きなもので取りあえず

よくお蕎麦を頂きました☺

着いたその日に行ったのは中軽井沢駅近くの

「かぎもとや」
サクサクの天ぷら☺

軽井沢に別荘を持つ友人が美味しいお店をピックアップしてくれた中に

軽井沢の2大蕎麦屋と教えてくれたうちの1つ。

とても美味しくいただきました☺

こちらは「風林茶家」というお蕎麦屋さん

主人が東京に仕事で帰っているときに親友が遊びに来てくれて

お散歩途中で入ったお店です。

ふらりと入ったお店もそこは信州。とても美味しかったです。

クルミそばを頼んだらすりおろしたクルミが添えられて出てきました。

このタイプのクルミそばは初めてでしたが新鮮なクルミが美味しかったです☺

次の日、ハルニレテラスに行ってみたのですが・・

6月も初旬だとどこも空いました。

（ハルニレテラスやトンボの湯は混むと聞いていたので

覚悟していたのです）

夕方早めに行ったトンボの湯も空いていてゆったりは入れました☺

飲料用の温泉も滑らかでしたよ～

お風呂に入ったらおなかが空いてまたお蕎麦(笑)

こちらは「村民食堂」というトンボの湯からすぐのお店です。

毎日でも飽きないお蕎麦💗

数日後、今度は２大蕎麦のもう１件「川上庵」へ主人と行きました。

ハルニレテラスにあるせきれい橋展店。

こちらも6月中旬は並ばずに入れました。（最盛期は並びます）

このおおきな海老！2本も☺

お蕎麦もしっかり目で出汁の効いたそばつゆもとっても美味しかったです✨

（私はここが一番好きな味でした）

主人の頼んだおろしそばもおいしそうでした☺

そしてもう1件。

ここは主人の一押し「きこり」。

2種類のお蕎麦を食べ比べられる「あいもり」というメニューです。

これはもりそばと田舎蕎麦（もりそばは二・八そばです）

もり蕎麦と更科のあいもりは大人気で、すぐに売り切れてしまいますので更科好きの方は

早めのご来店がおススメです！

こちらは「海老おろしそば」。おろしは辛味大根ではなく普通の大根でした。

蕎麦は細目でのど越しよく、そばつゆも甘くなくちょうど良いお味。

鼻に抜ける蕎麦の香がさわやかです。

蕎麦湯も濃い目で好みです💗最後までいただきました。

最後の最後に軽井沢農産物等直売施設「発地市場」にある「香りや」。

こちらは「きこり」系列のお店のようで、「きこり」ファンの主人と市場の帰りに

寄りました。
やはりお蕎麦の香がなんともさわやかに香ります！

毎日でも飽きない☺

コロナ前までは蕎麦打ち教室もやっていたようです。

復活したら是非やってほしい！（主人に！）

こうやって振り返るとよく食べました！

お蕎麦ってどうしてこんなにおいしいのでしょう(*^-^*)

どのお店も東京で食べるより量が多く、いつも大盛りを頼む主人も

普通盛りで満足していました。

やはり土地のものは美味しいですね。

ありがたくいただきました！

お土産にそば粉を買ってきたので、時々蕎麦湯を

楽しんでいます。

本当に今日はひたすら蕎麦ネタでした。

忘備録という事で☺

今日も最後までお読みいただき、有難うございました🐏

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